屠宰场废水处理

生猪屠宰加工过程中产生的污水主要包含屠宰后的清晰、解体冲洗、内脏清洗以及牲畜粪便废水等。屠宰污水中含有大量的有机物质，主要成分有：动物粪便、血液、动物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等。悬浮物浓度大、有机污染物浓度高、具有较强的腥臭味，是一种典型的有机屠宰污水。这种污水直接外排，将对其周围水体造成严重的水体营养化，严重破坏水体的自净能力，造成水体发黑发愁，对环境的影响很大，将影响周围居民的身体健康。

屠宰废水水质特点：水质、水量在一天内的变化比较大，且有机污染物含量高。污水主要成分有血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐类等。可生化性较好。BOD/COD值较大。污水中含有大量内脏残屑和食物残渣等，悬浮物含量高。

确定污水的处理主体工艺为隔油池+调节池+SBR。

我司专注于各行污水处理，具有多年的实践经验，依据各种污水，考虑污水处理工艺的选择SBR活性污泥法+UASB法。（污水水质情况变化大不稳定，以及不同企业对水处理方案的要求不同，具体处理要求可联系我司人员进行全面的环保水处理方案定制）

一、屠宰场污水来源
屠宰场的生产工序一般是：牲畜→活牲畜圈→宰杀→烫毛或剥皮→剖解→取内脏→冷藏或外运。
以上每一道工序几乎都要排放废水：宰前，畜圈每天排出畜粪冲洗水;屠宰车间要排出含血污和畜粪的地面冲洗水;烫毛时要排出含大量猪毛的高温水;剖解车间排出含肠胃内容物的废水。现在一般屠宰场也从事油脂提取，因此炼油废水也成为屠宰废水的一个组成部分。此外屠宰场还有来自车间卫生设备、锅炉、办公楼等地的生活污水。

二、屠宰场污水特点
屠宰废水含有大量的血污、毛坯、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度很高，水呈现红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的有机废水。屠宰废水的污染负荷一般都随着屠宰加工深度的增加而增加，同时，与其它工艺污染相似，一般小厂比大厂的污染负荷要高。不同的屠宰场，由于生产和加工工艺的不同，废水水质不尽相同，即使是同一屠宰场，不同加工阶段的废水水质也有很大差异。屠宰场废水水质一般为：BOD300～1000mg/L，COD600～3000mg/L，SS400～2700mg/L，pH值6.2～6.9。除pH值外，其余指标均有较大的变动幅度。这些指标的高低，主要取决于屠宰场对血液的回收量和内脏整理车间对食物和粪便的处置方法。
1、具有一定血红色，主要是由血造成;
2、具有血腥味，主要是由猪血和蛋白质分解造成;
3、含有大量的悬浮物，主要由猪毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食化和粪便等形成;
4、含有较高动物油脂;
5、含有大量大肠杆菌。

三、屠宰场污水处理设备原理
经分析知该处理废水属易生物降解又无明显毒性的废水，可采用两级生物处理以使出水达标。一级处理主要采用物理法，用来去除水中的悬浮物质和无机物。二级处理主要采用SBR法，可有效去除水中的BOD、COD。
四、屠宰场污水处理设备工艺浅析
根据废水特点及处理出水要求，该废水处理工艺采用物化生化处理工艺是必需的。废水CODcr与色度较高，废水中油脂浓度很高，油脂粘附于生物膜表面，阻断废水与生物膜的接触，使生化去除效率下降;废水中含有的大量猪毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食化和粪便等也不易生化，因此该废水必需采取必要的预处理及物化处理，尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量，再进行生化处理，确保生化处理的正常运行。屠宰废水除了浓度高，色度高外，还有胺氮，总磷超标比较难处理，因此在设计过程中应该考虑到它们的去除。因为屠宰场屠宰主要集中在夜间，在废水的排放特点、废水的属性、以及现在有构筑物的前提下，拟定处理工艺。

五、屠宰场污水处理工艺说明

由于屠宰废水中含有一定量的大块漂浮物(血污、毛皮、杂物染物等)，因此先用格栅予以拦截下来，以保证后续设备的正常运行。因为屠宰废水中含有血污、油脂等大分子有机物存在，直接进入好氧将很难降解，为了减轻后续处理设施的负荷，因此考虑设置一套气浮装置以去除油脂，降低SS的浓度。屠宰场因为工作时间的因素，它的排水周期跟其它废水排放周期不同，它主要集中在夜间排放，因此必须设置一个较大的调节池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，废水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。废水经过前端处理后，废水中依然含有大部分大分子有机污染物，因此需要进一步对其降解为小分子物质，为后续好氧生化做准备，并且考虑到废水中氨氮和总磷的超标，因此必须设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。废水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。废水经过前端各个生化处理设施处理后，有机污染负荷很大程度得到降解。但废水中色度依然难以达标，为了对色度的去除，并同时考虑对COD的降低和氨氮及总磷的降低，因此此处设置混凝沉淀池并且投加针对性的药剂。沉淀池出水，进入消毒池，然后较终达标排放。

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2017年-2021年取得三十二项证书
2018年12月荣获广州市增城区“爱心单位”授牌
2018年-2021年连续四年荣获《广东省“守合同重信用”企业》证书
2019年01月荣获“商会爱心企业奖”授牌
2019年04月取得“贯标知识产权认证”证书
2020年08月20日荣获《建筑机电安装工程承包三级环保工程承包三级》-建筑业企业资质证书；
2020年11月荣获“安全生产许可证”证书；
2020年12月荣获“gao新技术企业”证书

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